劳伦·艾波罗丝1978年出生在美国康涅狄格州纽黑文市，母亲从事室内设计，有着意大利血统的父亲是位宴会承办商人，家中还有一位小弟弟约翰。目前她和摄影师丈夫以及07年1月出生的儿子Orson一起生活在纽约市。少时劳伦接受过钢琴和专业歌剧演唱的训练，更就读于波士顿大学著名的坦格坞音乐学院，但最终却走上了表演的道路。 最早曾在影片《来龙去脉》和《等不及说爱你》中有小角色，2000年主演了外百老汇舞台剧改编成的影片《九九九玉女寻凶》（Psycho Beach Party），2001年开始出演NBC剧集《六尺风云》中从事丧葬业务的费舍一家的青春期小女儿克莱儿，为此02和03年两度被艾米奖提名最佳女配角。2006年劳伦·艾波罗丝通过林肯中心剧院上演舞台剧《醒来歌唱》（Awake and Sing!） 完成了百老汇处女秀，07年又在中央公园戴拉寇特剧院出演莎剧《罗密欧与朱丽叶》中的朱丽叶一角赢得评论界的高度赞赏。2008年她将同帕克·波西一起领衔FOX剧集《童年再来》。